グリル野菜とフルーツの朝プレート

グリル野菜とフルーツの朝プレート
  1. おいしそう！

料理紹介

朝、冷え込んできましたね。
我が家の朝ごはんの野菜は、サラダからグリルへ。

秋の野菜もフルーツも美味しい季節。
野菜だけではなく、フルーツも一緒に焼いたら、
爽やかなグリルプレートに♪
シンプルに塩で食べるので、ドレッシングもいりません。
素材の味と食感をぜひおためしあれ♪

★材料

(2人分)

  • 好きな野菜

    適量

  • 好きなフルーツ

    適量

  • オリーブオイル

    適量

  • 塩

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    冷蔵庫の中にある野菜とフルーツを食べやすい大きさにカットする。

  2. 2.

    オーブン皿に、オリーブオイルをまんべんなくぬり、野菜とフルーツをのせる。

  3. 3.

    200度に温めたオーブンで約15分焼く。

  4. 4.

    お皿に盛り付けて、塩をふり完成！

★ワンポイントアドバイス

オーブンは事前に温めておくこと。野菜やフルーツのうまみがアップします。

あやんさん

あやんさん

熊本出身/奈良在住 季節の野菜や食材で 体にやさしい料理を作っています。 ※2022年6月 レシピブログ再開しました。 調理師/デパ地下商品企画開発/ブログをきっかけにOisixレシピエ&商品開発/農家レシピ提供/他企業及びメディアへのレシピ 提供etc