ごろっと栗のケイクレシピあり

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おいしそう！

栗のケイクを焼きました。しっとりリッチな生地の中に、栗の渋皮煮を丸ごと入れて。この、渋皮煮を切らずに丸ごと入れたケーキを一度作ってみたかったの!焼きあがって型から取りだしてちょっと笑った。だって、こんな感じで栗がちょこっと見えてたんだもん。なんだかかくれんぼしてるみたいで生地にはマロンクリームを入れて、風味豊かな仕上がりに。それにラム酒も加えて、ちょっと大人味です。やっぱり、栗とラムって相性抜群......