タルト・オ・シトロン～片浦レモンと湘南ゴールドで～

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おいしそう！

きゅんっと甘酸っぱいクリームが特徴のタルト・オ・シトロン。地元産の片浦レモンが手に入ったので作ってみました。国産レモンは、やはり香りがいい。それで作ったレモンクリームは、キレのある味。そこに、華やかな香りの湘南ゴールドの果汁とすりおろした皮を入れて、シトラスの美味しさを楽しみました！これが、片浦レモンと湘南ゴールド。と～っても爽やかな香りのレモン。徹底した減農栽培が義務付けられた、貴重なレモンな......