ロースハム（レシピ）レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。本日はロースハムです。ベーコンより肉そのものの味が出るので、安定した味を出すのが難しいです。ちなみにこのハム、家に来たお客さんに出したんですが、お歳暮のハムより美味しい！を頂きました（＾＾）お世辞でも言われると作ったかいがありますね～今まではケーシングを使っていたのですが、今回はセロファン＋サラシを使ってやりました。この方が綺麗に肉を巻けますね～↓ちなみにセロファンはこういうやつで......