燻製ローストビーフのレシピレシピあり

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おいしそう！

燻製ローストビーフ。クリスマスも近いのでちょっと豪華な燻製の紹介です！燻製の香り漂う、おつまみにもなるローストビーフです。ローストビーフはあまり誤魔化しが効かないので良い肉を使いたいところ。今回はお肉屋さんで良い牛ヒレ肉ブロックを仕入れ。いや～おいしそう。失敗できませんねこれ（＾＾；■作り方（レシピ）牛ヒレ肉かたまり 300g○漬け込みスパイス岩塩 3g（適量）4色ペッパー（ブラック、ホワイト、......