レシピブログ
ブログ、開設しました。日々のご飯のレシピの覚え書き的な日記です。自分の覚え書きですが、もし読んでくださった方のお役に立てたら嬉しいです。まずは、今日の夕飯より。チャーシュー材料(4人分)豚モモブロック 300g塩 大匙1麹 一掴み水 大匙2サラダ油 大匙1茹で汁ネギの青い部分 1本分生姜のすりおろし 小匙2水 肉がかぶるくらい漬けタレ醤油 大匙4酒 大匙3砂糖 大匙1ハチミツ......
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