牛肉と牛蒡の煮物レシピあり

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おいしそう！

つくだ煮風の甘辛味に煮ました。ご飯が進む一品に。牛肉と牛蒡の煮物牛肉 100g(こま切れ)a醤油小さじ1砂糖小さじ1酒小さじ1ごぼう 1本b醤油大さじ4砂糖大さじ4水 1/2 カップ手順①牛肉にaの調味料をまぶしておく。②ごぼうはアルミホイルでこすりつけて洗う。この方法で洗うと泥と皮がキレイに取れる。③洗ったごぼうを斜め切りにし、酢水につけてアク抜きする。④フィスラーのお鍋......