レシピブログ
コストコで大量に買っちゃった豚ひき肉使って肉団子を作りました。ちょっとこねすぎてパパの好みではなかったらしいけど、甘酢あんかけは、いい塩梅だったと思います。パパは、中華料理の本格肉団子の味を求めてるんだよね。もう少し研究しないとなぁ。肉団子材料(4人分) 調理時間30分◉肉団子のタネ豚ひき肉 300g長ネギ 10cm(みじん切り)干し椎茸 2枚(戻してみじん切り)卵 1個パン粉 30......
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