たっぷり野菜の照り焼き豆腐ハンバーグレシピあり

0

おいしそう！

仕事が休みになる土日になると、実家へ帰り、自律神経失調症の母が食べられるおかずを作るんですが、先週作ったのが、「たっぷり野菜の照り焼き豆腐ハンバーグ」。歯の噛み合わせが良くないので、ハンバーグはすごく食べやすい食感なんだそうです。これには、牛豚合いびき肉と同量の、豆腐＆「野菜の重ね煮」が練りこんであるんです。 ●野菜の重ね煮↓↓ “重ね煮”とは、【塩、生しいたけ、たま......