とれたてナスでゴマ味噌炒めレシピあり

0

おいしそう！

親戚の叔父からまたまたとれたて野菜を頂きました( ´艸｀) 今回はナス！さっそくお味噌汁に入れたけど、たーっぷりと頂いたので豚肉とゴマ味噌炒めを。とれたてだからナスの弾力がすごい(*^^*) 新鮮さを味わいたくて、ナスは短めに炒めました。 ●材料（1人分）は、 •ナス 1本 •豚もも肉 100グラム •冷凍いんげん 5本 •サラダ油大2 〈調味料〉 •赤味噌大1.5 •......