がんもと菜の花の醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

こちらも帰国して間もない頃に、いつも行く八百屋さんに売られている美味しいがんもどきと新鮮な菜の花でさっと炒めてほんの少しだけ味付けしたお昼ごはんのおかず。 THE和食材を使ったお料理は暫く続きその都度、やっぱりわたしは和食が好きだなぁと再確認。そして、やっぱり和食は日本で頂くのがイチバンだなぁとも再確認。日本の春を頂ける菜の花のおかずに懐かしささえ感じられて戻ってきたなぁって嬉......