ショコラブレッド。

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おいしそう！

超久しぶりにチョコシートを使ってショコラブレッドを作った。生地は手抜き～、サフ使用。（微サフでもない～）。牛乳を少し生クリームも入れてリッチな生地に。久しぶりにサフで作ったけど、サフってすごい～。こんな短時間で膨れるもんな～(´ω｀*)この発酵後の画像が気持ち悪い・・・（;≧皿≦）。（なんかクモみたいやねん～）マッコリ酵母とはおさらばして、今酒粕で酵母を起こしてるけど、ちゃんと出来るかな(＊´д......