冷麦のジャージャー麺風レシピあり

甘辛さっぱり。私の胃腸の具合がよろしくないので刺激物控えめ。通常ならもっと辛味強いんですが、今回のは「後は食す際にお好みでｖ」ということで。【材料】※２皿分・豚薄切り肉（部位は不問。お好みで）：３～４枚・きゅうり：１本・麺（中華麺、冷麦、うどん等）：量も種類もお好みで ......

父が洋食、祖父（父の父）が和食、ついでに叔父（父の弟）が中華の料理人という、おそらくは恵まれた環境で育ちながら料理下手（苦笑）それでもできる簡単料理！

音子さん