骨付鶏(≧∀≦)b レシピあり

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おいしそう！

先日、香川で食べた骨付鶏。家で再現してみようと思ってチャレンジー(￣∀￣) 【一鶴風の骨付鳥】骨付鶏・・・2本(骨のところに深めに切込みを入れ、皮の方をフォークで何箇所か刺しておく)岩塩、粗引き黒こしょう・・・たっぷりめオールスパイス・・・4～5振りニンニクパウダー・・・適量(翌日のことを考えてパウダー使用)□醤油・・・大さじ2□柚こしょう・・・小さじ21 骨付鶏の両面にに岩塩、粗引き黒こし......