なすとシーチキンのみそ炒め

なすとシーチキンのみそ炒め
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

なすをシーチキンと一緒にみそ味の炒め物にしたお料理。
シーチキンって、ほんと何にでも使えますよね～えらい！
今の時期だったら、みょうがやしそなんか加えても、おいしいですよ。

★材料

(2人分)

  • なす

    4個

  • たまねぎ

    1個

  • シーチキン

    1缶

  • サラダ油

    大2

  • みそ

    大さじ2

  • みりん

    大さじ3

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    なすは皮をむいて乱切りに、たまねぎは3㎝角に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすとたまねぎを加えて、炒める。

  3. 3.

    シーチキンと調味料を加えて、炒める。

★ワンポイントアドバイス

みそとみりんは、よく混ぜてから加えてください。

SUMIKKAさん

SUMIKKAさん

旅すること、食べることが大好きです。