ハワイアンハンバ－グ

ハワイアンハンバ－グ
  1. おいしそう！

料理紹介

パイナップルの甘さと　アボガドがハワイを思い出します

★材料

  • 牛ひき肉

    ３００ｇ

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • パン

    食パン1枚みみははず

  • 卵

    1個

  • パイナップル

    缶詰めのもの4枚

  • アボガド

    1個

  • ケチャップ

    大さじ２

  • ソ－ス

    大さじ２

  • 水

    ２００ｃｃ

  • コンソメ

    大さじ１

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りをしてレンジで1分半　冷ましてひき肉とパン粉　牛乳　卵塩コショウをして冷蔵庫で30分位寝かせる

  2. 2.

    よ-く捏ねます。そして　成型したらきゃちボ-ルのように右手と左手にぽんぽん投げ渡して空気を抜く。

  3. 3.

    ８部通り焼けたら　パイナップルをフライパンの隅から入れ　ケチャップ　ソ－ス　水　コンソメを入れ煮る

  4. 4.

    焼けたら　ハンバ-グ　パイン　アボガドと重ねていく。

★ワンポイントアドバイス

パイナップルを入れるとハンバ-グが柔らかく仕上がります。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。