ラズベリ－ジャム

ラズベリ－ジャム
  1. おいしそう！

料理紹介

惜しいしいジャムを手作りすると　甘さも自分好みが出来ます。

★材料

  • ラズベリ－

    ２５０ｇ

  • お砂糖

    １２５ｇ

  • キルシュ

    数滴

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋にラズベリ-を入れお砂糖をまぶして30分から1時間置いておく

  2. 2.

    鍋をとろ火にかけ　灰汁を取りながら煮込む。お他党が溶けたら　強火で水気を飛ばす　キルシュを入れる

  3. 3.

    出来上がりです

★ワンポイントアドバイス

コツとか難しいことは無く　水分を飛ばす。焦げ付かせない。2点ですね。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。