いか団子お好み焼き風

いか団子お好み焼き風
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ふわっとおいしいお好み焼き風のいか焼きです。
人参をおひさまに見立てました。元気いっぱいのヘスシ-プレ-トです。

★材料

  • 剣先いか

    ３

  • 山芋

    １０cm

  • 長ネギ

    青いところ２０cm

  • ヤマサ酱油

    小さじ２

  • 塩　コショウ

    少々

  • 小松菜ノソテ-

    1束分

  • ベビ-キャロットのグラッセ

    6本

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    いかの内蔵と皮を取り除きブレンダ-で細かくする。山芋も一緒に入れ　ヤマサ醤油を入れる

  2. 2.

    ネギを細かい千切りにして混ぜる。7
    フライパンで焼きます。　焦げ目ができ　いかがピンク色になったら　出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

お好みで塩コショウをしてください。　いかは柔らかいのでスプ-ンなどですくって　フライパンで焼いてください

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。