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単で美味しい。パンに付けても お肉や野菜のソースにも良いですよ
★材料
ブロッコリの房
2こ
フェンネル
1本
あらびきこしょう
少々
クリ-ムチーズ
50g
わさび
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
ブロッコリーを茹でたものをみじん切りにする。フェンネルも微塵切り。クリームチーズは室温に戻す。
2.
①に クリ-ムチーズと本きざみわさびを入れよく撹拌する。冷蔵庫で固まらせる。
コツなどはなく簡単です。
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