夕食のカツが残ったら 翌日のランチはにぎら~ず 煮かつ!!
簡単です!
★材料
とんかつ
1/2枚
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
のり
2枚
ごはん
1膳分
だし汁
カップ1
砂糖
大さじ1弱
醤油
大さじ1弱
酒
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
カツは適当な大きさに切り ためねぎをスライスして 出汁と砂糖醤油で味付け卵をかける。
2.
のりを広げてご飯を置き煮かつを乗せて 包みます。
3.
ラップに包みしばらくそのままにして 半分に切る。
煮かつの汁気はなるべくなくなるように煮ます。