朝食にボリュームたっぷりの 牛肉とゴぼの佃煮風に煮たおにぎらず。大きなお子さんやお弁当にピッタリです。
★材料
牛肉
100g
ごぼう
1本
砂糖
おおさじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
リーフレタス
2枚
ごはん
4膳分
海苔
4枚
★作り方
(5~15分)
1.
ごぼうは細切りにして灰汁を取り 鍋にごぼうと牛肉を入れて調味料で煮ます。
2.
海苔を広げ一膳分のごはんの半分を乗せレタスを敷き1を乗せ待たれた明日を乗せ残りのご飯を置き海苔で包みます。
手早くしないと海苔が破けてしまうので気を付けましょう