万能調味料! レシピあり

万能調味料!
  1. おいしそう!

2月27日(月)今日も訪問ありがとうございます一昨日の夕食は、生姜味噌を使って鯖味噌を作りました。 鯖味噌 常備してある生姜味噌を水と酒でのばしました。 味付けを足すこともなく、簡単に出来ました 洋風肉じゃが ベーコン・新じゃがいも・マッシュルームを入れました。 最後にバターとかぶの葉を・・・。 なま酢 にんじん・玉ねぎ・揚げたレンコンをマリネ液に漬け込みました。いつも味が決まらなかった鯖味噌......

じゃじゃさん

じゃじゃさん

2010年に結婚した新米主婦。 賃貸マンションで夫と二人暮らし。 身体に優しい料理を目指し、研究中! 野菜は実家から無農薬野菜をもらっています。 その他は生協&オーガニックスーパーで購入。 レトルト食品や冷凍加工品は使わず、手作り料理を心がけています。 粗食目指して奮闘中!