レシピブログ
3月20日(火)今日も訪問ありがとうございます先日の糠サンマがもう1匹あったので、さんまごはんにしました。 サンマごはん サンマを焼いて、味付けした汁としょうがをたっぷり入れて土鍋で炊きました。 最後に三つ葉をちらします。 五目煮の巾着 まだまだ続く五目煮!強制的にあげに詰めて、薄味で煮ました。 今思えば、冷凍しておけばよかった・・・ 鶏手羽中のグリル焼き 塩こしょうをして、魚焼きグリルで焼きま......
サンマのコンフィ
サンマのイタリアントマ...
チーズとろけるサンマの...
サンマと松の実のスパゲ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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