レシピブログ
大量のごぼうと人参をきんぴらにしましたが、半分ずつ違う味にしてみました。 一つは普通に醤油とみりん、鷹の爪プラス胡麻で。もう一つはバルサミコと生ローズマリーで煮詰めました。赤には大変よい取り合わせなのです。 きんぴらにも使ったローズマリーは大変好調。切ってきた枝を水に挿しておいたら根がどんどんでてくるので、空き場所へ植えて絶賛増殖中です。 しかしながら、オク・・・ ...
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