茄子辛子漬け レシピあり

茄子辛子漬け
  1. 5
    おいしそう!

花咲き放題にしてしまった結果ミニミニが鈴なりになった茄子、縦二つ割りにして辛子をまぶしておきました。 うまい具合に茄子辛子漬けとなって、よいアテになりました。 使用しているのはこちらのマスタード。ビネガーなどはいっているので、そのまままぶしただけで漬け物チックになった模様です。 パリのスーパーで瓶目当てに買ってしまったのですが、意外にお役立ち。 サイズ・・・ ...

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。