ひたし豆レシピあり

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おいしそう！

豆は豆でも、こちらは青大豆。で、浸し豆です。圧力鍋で柔らかくしてから、お出汁に漬けておくだけですが、ニッポンのお酒にも泡ものにも、たいへんよいアテです。残ったお出汁は大根を煮ても美味なり。あらら、今日で二月が終わり。 ↑ どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。 ↓ レシピブログに参加中♪ ...