フォアグラ串焼きレシピあり

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おいしそう！

すっかりワインも赤の出番な季節になってきました。つまみもたまにはゴージャスにフォアグラなんぞを冷凍庫から取り出します。が、最近おおぶりなものを消化しきる力がめっきり劣化している悲しい胃袋。なので小さく切り分けて串をうって焼いてみました。中はふわっふわです。【フォアグラ串焼き】4人分（8串分）フォアグラスライス、2枚（1枚約50g程度の冷凍スライスを・・・ ...