スパイシー麻婆豆腐

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おいしそう！

久しぶりに、たいへんスパイシーな麻婆豆腐を作成。ねぎとにらと実山椒たっぷり。豆板醤もたっぷり。こちらに触発されてしまいました。今月は買わなくてもいいかな、と一旦は通り過ぎたのですが、この写真に後ろ髪をひかれ（苦笑）そして次の日は麻婆豆腐飯にトロトロたまごをのせました。嗚呼、シアワセ。至福、もとい、口福なり。お年寄りからは却下されたので、独り......