牛のタタキ

1

おいしそう！

半額になっていたけど、シチュー用とかいてあったけど、思い切ってタタキにしてみました。噛み切れない肉だったら、どうしよう、と思ってましたが杞憂。美味しいタタキにできました。わさびとともに堪能。今年は何度もトライした牛のタタキ。コンスタントにそこそこうまくできるようになってきました。満足。人気ブログランキング↑どちらも一日一回、クリックいた......