たけのこごはんの朝ごはん

たけのこごはんの朝ごはん
  1. 13
    おいしそう!

 その後も小さいのを4本茹でたので、筍在庫たっぷりです。で、筍ごはんをしました。  今回は炊き込みではなくて、混ぜごはん仕様。油揚げと筍を醤油、みりん、お出汁で煮ておいて、温めたご飯と混ぜませした。ほんのり甘めな醤油味の混ぜごはんと、筍の香り、食感。ニッポンの家ごはん、満喫です。  そしてお味噌汁は豆腐とあおさ。ワタクシ的、正しいニッポンの朝ごはん、です。  パイナップル敷いちゃ......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。