青梗菜の梅おひたしレシピあり

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おいしそう！

青梗菜は炒め物に使うことが多いですが、さっと湯がいておひたしにすると、ぬるん、とした食感もでて、美味しくいただけます。今回は、モニターでいただいていた練り梅チューブとオリーブオイルを合わせたもので、青梗菜を和えました。【分量など覚書】（二人分）　青梗菜、2株　ハウス　ねり梅＜大容量＞、大さじ1 　オリーブオイル、大さじ1 　塩、小さじ1 　水、適宜　青梗菜は4cmくら......