茄子の天ぷら、蕎麦ランチレシピあり

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おいしそう！

　こんな気温なのに、昼に天ぷらあげちゃいました。首に保冷剤巻きながら揚げ油を温めるワタクシ。もうなにがなんだか、どうでもいい気分になってきました。　脳みそも溶け始めているのかも。天ぷらついでに残っていたツルムラサキも揚げました。【分量など覚書】（2人前）　栃木県産なす、1本　ツルムラサキ、2茎　薄力粉、少々　天ぷら粉、大さじ2 　冷水、大さじ3 　揚げ油、適宜　......