ピーマン炒り煮レシピあり

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おいしそう！

　先日、ピーマンの塩麹炒り煮をくらしのアンテナに掲載いただきましたが、今回は塩麹をちょうど切らしてしまっている時用の、白だし＆料理酒バージョンです。塩麹バージョンと同様、ごはんのおともにも、晩酌のアテにもいけます。【分量など覚書】(2人分) 　ピーマン、5個　みりん、大さじ1 　白だし、小さじ2 　料理酒、小さじ2 　ごま油、小さじ1/2 　ピーマンはヘタとタネをのぞいて千切りに......