レシピブログ
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コーンマヨパンに続いて、久しぶりにフォカッチャ焼きました。生ハム、ワインといっしょに。 生地はHB任せですが、途中で部屋住みで枝垂れている(笑)ローズマリーを一枝分とグリーンオリーブを投入してみました。 強力粉、250g水、170ccオリーブオイル、30g塩、小さじ1ドライイースト、3g【途中投入】グリーンオリーブ、10個ローズマリー、1本(枝から外して)生地の材料をHBにセット......
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オリーブオイルde庄屋...
イサキの塩焼き・フレッ...
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