肉骨茶、崩れた東坡肉、豚肉でビタミン補充

肉骨茶、崩れた東坡肉、豚肉でビタミン補充
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    おいしそう!

 バラブロックと一緒にスペアリブも真空パック&炊飯器で下処理してました。そのスペアリブを使って肉骨茶。生姜とニンニクも足しました。  今回は漢方系のはいってない、胡椒たっぷりクリア肉骨茶です。あと在庫2回分となった、このクリアスープ用スパイス、赤道のスーパーでいつでも買えたのに、現況では自力で購入はまだまだ遠い。底をついたら、知人に送ってもらおうかな、、、  ↓こういうやつです。......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。