初物、蚕豆

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おいしそう！

　筍の隣に、もうソラマメが並んでいる！　と喜び勇んで買ってきました。　莢からだして、皮も剝いて、フライパンで焼いてから、ペコリーノロマーノをゴリゴリと削ります。　そうそう、黒胡椒も忘れずに。ガリガリ。春ですなぁ。　おうち居酒屋ランキング ↑どちらも一日一回、ぽちっといただけましたら感謝。↓ レシピブログに参加中♪ にほんブログ村にほんブログ村にも参加中たま......