お盆明けの在宅ランチ、麻婆豆腐丼

お盆明けの在宅ランチ、麻婆豆腐丼
  1. 17
    おいしそう!

 豆板醤たっぷりつかった麻婆豆腐をごはんにのせました。  豆板醤はたっぷりでしたが、花椒の嘛な感じは控えめだったので、花椒油を追いがけしました。へへへ。  いまはお取り寄せとかしなくても、AJINOMOTOのこういうのが普通にスーパーの棚にならんでいるのでありがたし。シビレきゅうりにもよく使ったので、そろそろなくなってきました。また買ってこよう。  四年ほど前までは、密林商店でポチ......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。