肉まん生地にも全粒粉使ってみましたレシピあり

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おいしそう！

　ホシノ酵母生種で肉まんしましょう、といつも使っている中力粉の白椿を出してみたら、微妙に一回分の量に足りず。せっかくモニターでお試しさせていただいている全粒粉を混ぜて使ってみることに。今回の中身はひき肉を使った肉餡です。 ***分量など覚書**** 【生地（8個、4人分）】　中力粉（白椿）、170g 　日清全粒粉パン用チャック付、30g 　水、96g 　生種（ホシノ天然酵母）、1......