肉そぼろラーメンで合間ランチ

肉そぼろラーメンで合間ランチ
  1. 9
    おいしそう!

 会議合間のランチにありものでラーメン。麺はこちらのスーパーで買ってきた広東麺の生麺。極細です。  ベースのスープでたまねぎ、青ネギの残っているやつを煮て、肉そぼろをのせました。最後に先日の豚バラ大根に漬けておいたゆでたまごも半分。  ラー油を垂らしていただきました。 スープのベースにはこの鍋キューブを使ってま。  このシリーズ、生姜味噌味やあごだし醤油味などあり、どれも大変便利で......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。