海老と芽キャベツ

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おいしそう！

　日曜日は断続的にスコールがありましたが、夕方、雨の隙間をぬって近所のスーパーで食材調達してきました。　特売だった海老は下処理後に料理酒を振っておいてから、ニンニク生姜ミックスをまぶしてフライパンで焼きました。5尾で3ドルちょっと。いまの赤道では大変お買い得です。　海老は柚子ソースでいただきます。　今回は最後の花柚子の実のうち、ギリっぽくなっていたのをいくつか持ってきてました。皮......