白子ポン酢と八重泉

白子ポン酢と八重泉
  1. 11
    おいしそう!

 二十日ほど前、南下する前の晩酌に白子を茹でました。  この時も連日の怒涛で、鍋に仕立てるチカラも残っておらず、フラフラと出かけたスーパーで買ってきた白子を茹でるのが限界でした。  でも綺麗な白子で美味しかった、ポン酢醤油でいただきました♪  南下前いろいろ取り合わせ、というセットを二種類も買っていたので、泡盛シリーズが続いています。この日は八重泉でした。  初めて石垣島にいったと......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。