ヘチマと豚バラ炒め@レンチン レシピあり

ヘチマと豚バラ炒め@レンチン
  1. 11
    おいしそう!

 続々収穫中のヘチマですが、先日の2本目を豚バラスライスと炒めものに。とはいえ火は使わずレンチンです。  いつもは白味噌ベースにするのですが、今回は白だし、みりん(風調味料)、酒ベースで。  参加中のフーディストアワード2024のモニター商品でいただいた、こちらのみりん風調味料使用です。  アルコール分がないので、レンチンで煮切れていない、という心配なく使えます。良い照りもつきました♪......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。