牡蠣キムチ

牡蠣キムチ
  1. 9
    おいしそう!

 仕込んでいたヤンニョムにお酢を少し足してスーパーで買ってきた生食用牡蠣をドボンとしてみました。  大正解です。美味すぎ!  前回は蒸し牡蠣で和えてましたが、やはり生牡蠣が大正解です。  以前、こんなこともしてたのでタコを和えてみるのもいいかもしれません。あー、でもこの時期生食用のタコは見当たらないかも。  冷凍庫のスマートオイスターでも試してみようかな。冷凍、しかもナ......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。