ホタルイカのチャーハン

ホタルイカのチャーハン
  1. 5
    おいしそう!

 ボイルのホタルイカ、目と軟骨、嘴をはずしてトリュフ醤油に浸けておきました。  で、オリーブオイルをかけて前夜つまんでいた(画像がない、、、)のですが、残った分を翌日の昼のチャーハンに投入。他の具材はたまごと青ネギでシンプルです。  ごま油にしてもよかったかな。 六月突入。   おうち居酒屋ランキング ↑どちらも一日一回、ぽちっといただけましたら感謝。↓ レシピブログに参加......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。