とても素敵なお料理教室をMちゃんに教えていただきました Mちゃんのセンスの良さとセレクトは間違いなしなので、いい刺激をうけさせてもらっています。 今日のレッスンは、 クリスマスや記念日を意識したテーブルコーディネートとお料理でした☆ 真鯛のポワレ ライステリーヌ トマトのボックスタルタルサラダ お料理のレッスンに入る前に、先生が ↓ ポワレとお皿に盛る野菜の配置やソースをイメージして紙に描いてね......
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お料理をつくって食べてもらえて美味しいと笑顔になってもらえることが私の幸せです。笑顔がたくさんうまれる料理をつくっていきたいです