レシピブログ
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旭屋出版から発売中の書籍『探求するシェフ』 執筆、担当させて頂きました。 表紙、巻頭は Quintessence カンテサンスの岸田シェフです。 Erba da nakahigashi 中東シェフ 祗園MAVO 西村シェフ Ristorante Senso 近藤シェフ ZURRIOLA 本多シェフ Gris 鳥羽シェフ、新圖スーシェフ cuisine française NARITA YU......
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