レシピブログ
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久しぶりにローズマリーの薄焼きパンを焼きました 発酵なしです。 混ぜた生地を手で伸ばしてフライパンで 2分焼けば出来上がり。 発酵不要で生地の状態で冷凍保存できます。 ベーキングパウダーを使わず薄力粉で焼いてみました。 薄いので食感は強力粉を使用しても薄力粉を使用しても あまり変わりません。 ナンにしたい時は強力粉とベーキングパウダーを使用しま す。 ......
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