プチプチいくら＆混ぜるだけ豆腐で和の爽快クリームパスタレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

わさびが隠し味。細切のかぶと豆腐クリームをフライパンで混ぜるだけ♪ シャキシャキのかぶがパスタに絡んで爽快ヘルシー☆ 調味料は塩とワサビだけ、クリームは豆腐とサワークリームです。かぶが甘くてこのソースと相性良くて、柔らかいのでパスタと一体化してきれいに絡みます。清涼感、満足感あって後味良いです。青海苔が美味しさに輪をかけます♪♪ 手軽ですが割と迫力あって来......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。