おせち料理☆最初の一皿☆海老フライ レシピあり

おせち料理☆最初の一皿☆海老フライ
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    おいしそう!

深夜に揚げて翌朝も香ばしい胡麻衣海老フライヾ(@°▽°@)睡眠不足と冷えと過食と、思い当たる事もいくつかありましたが大掃除終わらせた時点で激しい胃痛が・・ 初めて大晦日の夕食時間に寝込みました。 母も年末ダウンしていたのに、16種類以上のおせち料理を一人で準備してくれました~ 炒り鶏、お吸い物仕立てのお雑煮、焼き豆腐等々お出しが効いて美味しくて、この3つは頑張っても真似ができないので、年明け......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています