簡単♪海老プリ豆の揚げワンタン　梅＆大葉風味レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

母が時々ワンタンの皮にシーフードと三つ葉を包んで揚げてくれたことがあります。シーフード揚げワンタン、美味しくて大好きでこれなら私にも出来そう！と思ったので随分前にカナダのホームステイ先で三つ葉をバジルに代えて作ってみました。サルサソースと一緒にホームパーティで並べたらシーフード大嫌いで見た目が地味な日本食が大嫌い、ホットドックとかが食べたい、と話していた９歳の男の子が「......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。